育毛　発毛はここまできました！　
　　　　　　　　　抜け毛に悩むあなたに伝えたい

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

　ケラチンは約１８種類のアミノ酸からできています。　そこで、これらのアミノ酸はどのようなものか、また、どのような仕組みで結合
　してケラチンを構成しているのかということについて説明します。
　ほとんどの蛋白質は、炭素（Ｃ）・水素（Ｈ）・酸素（Ｏ）・窒素（Ｎ）の四元素から成り立っていますが、シスチン・メチオニンなどは
　四元素のほかに硫黄（Ｓ）、を含んでいて、５元素からできています。
　これらの元素は、次のような一般式で表せられる、共通した構造の型で結合しています。

NH２
｜
　　　 R-C-COOH
｜
H 
                    C：炭素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｒ：側鎖（各種の基）
　　　　　　　−ＮＨ２：アミノ基
　　　　　　　　　−ＣＯＯＨ：カルボシル基

　
この一般式でＲ以外の部分は、どのアミノ酸にも共通した部分です。

　ただ、Ｒが変わることによって、いろいろのアミノ酸になります。
　たとえば、ＲがＨなら「グリシン」1という最も簡単な構造のアミノ酸にな
　ります。Ｒが−ＣＨ２−ＳＨならぱ「システイン」となります。
　

　　　　　　　Ｈ　　　　　　　　　ＣＨ２−ＳＨ
　　　　　　  ｜　　　　　　　　　｜　　　
　　　　　H−C−NH２　　　Ｈ―  Ｃ ― ＮＨ２
　　　　　　　　　｜　　　　　　　　　　　｜
　　　　　　　　ＣＯＯＨ　　　　　　ＣＯＯＨ
　　　　　グリシン　　　　　システイン　

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